venerdì 28 gennaio 2011

SNOWMAN CAKE / TORTA PUPAZZO DI NEVE



Ciao amici,

Non ci siamo visti da parecchio tempo, vero?
Oggi vengo ad addolcirvi un po' l'attesa con una torta piena di dolcezza fatta in occasione di Natale 2010...
E' composta da pan di Spagna al cocco, mousse alla nutella con nocciole pralinate e crema chantilly...
Spero vi piaccia...

mercoledì 22 dicembre 2010

MERRY CHRISTMAS & A HAPPY NEW YEAR / BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO 2011


Gesù nasce in noi ogni giorno, s'incarna nella nostra fragile e meravigliosa umanità e fa del nostro niente la dimora dell'Amore. Viviamo con gioia questo avvenimento anche in tempi difficili.

Sia che lo spirito di Natale avvolga tutti voi con il suo mistero e che vi riempia l'anima di pace, serenità e affetto.

BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO CARI AMICI!!!

domenica 19 dicembre 2010

WINX-Flora CAKE / TORTA WINX-Flora


Bentrovati cari amici,

La torta di oggi è stata preparata con tanto affetto per un piccola e bellissima bimba dagli occhi azzuri che ama tantissimo la Flora della Winx...
L'interno della torta è composto da pan di Spagna al ciocco, mousse nutella e crema chantilly.
Una squisitezza molto gradita da piccoli e...grandi!!!

TANTISSIMI AUGURI ALESSIA!!!



venerdì 17 dicembre 2010

CLOWN CAKE / TORTA PAGLIACCIO


Il piccolo Alessio ha compiuto i suoi 2 anni da poco tempo...e sua madre ha voluto festeggiare l'evento in un modo particolare volendo per suo cucciolo una torta speciale...molto colorata e allegra..
Così è nata questa torta...è composta pan di Spagna al ciocco, mousse alla nutella e crema chantilly...adattissima per adulti e piccoli...ma soprattutto per gli ultimi nominati...

TANTISSIMI AUGURI PICCOLO ALESSIO!!!


domenica 5 dicembre 2010

SUGARCRAFT - my way / L'ARTE DELLO ZUCCHERO - a modo mio



Ciao amici,

Da un po' di tempo ho incominciato ad avere affinità anche per modelling...non è il mio punto forte...però ci provo a migliorare ogni giorno di più...
Oggi vi faccio vedere alcune delle mie prove...spero di essere di vostro gradimento....almeno visuale...



venerdì 3 dicembre 2010

FILIGREE CAKE - TORTA RICAMO

La mia carissima zia Elena ha appena compiuto 70 anni...una bella età quando la saggezza costituisce una delle migliori qualità del carattere di ognuno che abbia raggiunto questo traguardo della vita ...
Zia Elena è stata da sempre una donna accurata e piena di charme...insomma... per farla breve, ci vuole solo una parola per caratterizzare la mia zia: CHIC!!!

Quest'anno mia cugina non ha voluto che passi il compleanno di sua madre senza festeggiare in una maniera più particolare...
In seguito, è nata questa torta che – posso dire – la rappresenta completamente...

AUGURONI MIA CARISSIMA ZIA ELENA!!!
TI VOGLIO UN MONDO DI BENE!!!


lunedì 1 novembre 2010

SILVESTER & TWEETY CAKE - TORTA SILVESTRO & TITTI


Sabato è stato il compleanno di Manuel...un birichino e giocoso bambino di solo 9 anni che ama tanto i cartoni animati...specialmente quelli Disney...così che l'ho accontentato preparandogli la torta desiderata...La torta è stata composta da pan di Spagna al cioccolato fondente e cocco, mousse di nutella e crema chantilly...molto ghiotta direi ..