" LO SPARTITO DELL'AMORE" CAKE

Questa torta veramente prelibata è nata ieri per una coppia di sposi...sono nati nello stesso mese di giugno e hanno festeggiato insieme il loro compleanno...a lui piace molto il pianoforte...a lei - come a tutte le femmine - piaciono i fiori...
Ho provato ad accontentarli sia per l'esterno que per l'interno della torta....l'interno comprende pan di Spagna con crema alla nutella incorporata, salsa alle fragole e mousse al latte e pezzi di fragole...


TANTISSIMI AUGURI FABIO E ANTONELLA!!!

CARISSIMA ANTONELLA TI FACCIO TANTI, TANTI AUGURI E CHE TU GUARISCA PRESTO!!! UN ABBRACCIO FORTE

BART SIMPSON CAKE / TORTA BART SIMPSON

Sapete che la miglior soddisfazione di un cake decorator è proprio la sorpresa riportata dal viso del bambino per il quale compleanno è stata progettata la torta?
Il viso sorridente. gli occhi sgranati in segno di meraviglia quando vede il suo personaggio preferito dei cartoni animati appoggiato sulla sua torta vale più di ogni altra cosa...
Questi sentimenti belli ho provato guardando il piccolo Filippo il quale compleanno è stato ieri...era così felice che nemmeno voleva tagliare la torta...voleva tenersela tutta per sè...alla fine è stato d'accordo a farla assaggiare pure ai suoi piccoli amici...

TANTISSIMI AUGURI FILIPPO!!!

TORTA G & R

Eccovi la torta di Guido e Rosetta, marito e moglie...
una coppia di amici molto cari...
Hanno festeggiato i loro compleanni nello stesso giorno poichè sono nati sempre a maggio...
Stavolta la torta è una torta molto speciale...in quanto il suo interno è composto da pan di Spagna al cioccolato e caffè,
mousse Mars (con molti pezzi di cioccolatini Mars) e mousse al pistacchio...
Una vera leccornìa che ti fa leccare i baffi :)

Tantissimi auguri Guido e Rosetta!!!
E che tutti i vostri desideri diventino realtà!!!

TORTA PRIMA COMUNIONE II

E' nata un'altra torta nella galleria delle torte per le comunioni...la piccola Margherita ha fatto oggi la sua prima comunione cioè ha ricevuto il sacramento dell'eucarestia.
La torta è molto particolare anche per il suo interno...pan di Spagna al cocco e nutella, pan di Spagna tipo Chocolate Chunk Cookies, mousse al cioccolato al latte e una squisita bavarese alle nocciole pralinate...Spero questo interno abbia incantato piacevolmente il palato di tutti coloro che l'hanno assaggiato...

BARBIE à la Dora IV

Sembra che ultimamente la gente gradisca più le torte Barbie per i compleanni delle bambine...così è apparsa pure la Barbie à la Dora IV...per una bimba dai meravigliosi occhi azzurri...un vero incanto...che si chiama Alessia...ed è un vero angelo...

L'interno della torta è composto da pan di Spagna al cocco e nutella bagnato al latte e mousse alla nutella...spero di essere stata del gradimento di tutti i suoi amichetti e parenti...

AUGURI CARISSIMA ALESSIA!!!

TORTA PRIMA COMUNIONE I

Oggi in occasione della prima comunione di Lorenzo (il ragazzino per il quale compleanno ho preparato la torta GOKU più di un mese fa) ho preparato questa torta con un tema adatto all'evento!!!
Volete sapere che meraviglia nasconde dentro? Si tratta din un pan di Spagna alle gocce di cioccolato, una salsa alle fragole e crema chantilly...Una ghiottoneria degna di essere notata e assaggiata...ve lo assicuro!!!

ANGIOLETTO – Il mio primo viso handmade

Come anticipazione della torta di comunione che mi è stata ordinata per la domenica prossima vi espongo il mio primo angioletto hand-made....cioè senza l'ausilio di nessun stampo...

Anche se non sono ancora attrezzata con gli appositi utensili per modellare mi sono messa alla prova nel modellare questo angioletto in pasta di zucchero...non sono per niente soddisfatta...è ovvio che ci sia tantissimo da migliorare...però come prima prova andrebbe bene....voi che ne dite?